BLUMEN LE AROMATICHE

Pianta perenne con un robusto rizoma carnoso, dal quale ogni anno si genera un nuovo apparato vegetativo che puo superare anche i 2 metri. I piccioli carnosi delle foglie sono utilizzati come ingrediente per torte, marmellate e amari. Il rizoma viene utilizzato a scopo medicinale ed officinale.

Il rabarbaro è una pianta erbacea perenne, rizomatosa, appartenente alla famiglia delle Polygonaceae