BLUMEN THE AROMATIC

Planta perene com rizoma carnudo robusto, a partir do qual é gerado um novo sistema vegetativo a cada ano que pode até ultrapassar 2 metros. Os pecíolos carnudos das folhas são usados como ingrediente para bolos, compotas e amargos. O rizoma é usado para fins medicinais e oficinais.

O ruibarbo é uma planta herbácea rizomatosa perene pertencente à família Polygonaceae