BLUMEN DIE AROMATIK

Mehrjährige Pflanze mit einem robusten fleischigen Rhizom, aus dem jedes Jahr ein neues vegetatives System erzeugt wird, das sogar 2 Meter überschreiten kann. Die fleischigen Blattstiele der Blätter werden als Zutat für Kuchen, Marmeladen und Bitterstoffe verwendet. Das Rhizom wird für medizinische und offizielle Zwecke verwendet.

Rhabarber ist eine mehrjährige, rhizomatische krautige Pflanze aus der Familie der Polygonaceae